大家好,茄面茄关于茄子面的法酱家常做法很多朋友都还不太明白 ,今天小编就来为大家分享关于酱茄子的家常家常做法的知识,希望对各位有所帮助!做法 本文目录 1/5准备茄子300g
、青椒100g
、法酱五花肉200g切丁备用
。家常 2/5热锅倒油 ,做法放入八角,茄面茄五花肉,法酱茄子丁煸炒至茄子变色。家常 3/5加入老抽 、做法蚝油、茄面茄胡椒粉
、法酱盐各2勺,家常适量水 ,生抽300g中火收汁。 4/5再加入水淀粉
,青椒丁,蒜末,翻炒均匀,盛出备用
。 5/5面条放入水中煮熟盛出,再浇上制好的茄子汁即可。 做法 1 、将茄子去皮切成条状将切好的茄子下锅炸,炸软后沥油捞出备用。 2
、准备炒锅 ,放入油,1至2勺郫县豆瓣 ,一些白糖
,米醋,3至5节大葱
。 3、再开火翻炒两下
。倒入炸好的茄子,翻炒均匀之后呈出一边
。炒锅倒入清水,待水开后放入宽面煮熟。 4 、面煮熟后用漏勺捞出直接放入炒好的茄子里
,再放入适量的盐,用筷子拌匀即可 材料 茄子1条,肉酱罐1罐,葱1枝,姜适量,蛋1颗,面粉适量 做法 1 、茄子切块 ,中间切一刀,先煎过, 2
、热油锅,下姜末
,倒入肉酱,最后加入葱段,放凉备用。 3
、将炒好的肉酱填入茄子的夹缝中
, 4 、面粉加适量的水和鸡肉调匀, 5 、将填入馅料的茄子里上面粉,放入油锅中炸, 6、炸至金黄即可。 茄子面的家常做法的介绍就聊到这里吧
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